CHF 20.90
mit schwarzen Linsen und Rahm. Eine Spezialität aus Nord-West-Indien.
Dal Makhani – A Rich & Creamy Lentil Classic
Savor the rich and indulgent flavors of Dal Makhani, a classic North Indian dish made with slow-cooked black lentils and kidney beans, simmered in a luscious buttery gravy. Infused with aromatic spices, fresh cream, and a hint of smokiness, this dish is the ultimate comfort food.
Aromatisches Linsen-Curry mit gelben Linsen. Dazu wird ein erfrischender, 2Joghurt-Dip (Raita) mit Limettensaft serviert.
Mariniert und gegrillter Käse in Butter-Gewürz-Sauce
mit Auberginen, Erbsen im Tandoori-Ofen gegart & Tomaten- Zwiebelsauce gekocht.
Zubereitet mit Indischem Käse mit Spinat und frischen Kräutern gekocht
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